toriの料理修行日記

料理歴一年半 料理をブログに書くことで上達に繋がるかなって

2018-11-29から1日間の記事一覧

レトルトなしの麻婆豆腐

レトルト商品に抵抗を抱いてしまう僕が作る麻婆豆腐! ~使った材料~ .豆腐 一丁 .長ネギ 1本 みじん切り . ひき肉 100g .ごま油 *ニンニク 1片 みじん切り *すりおろし生姜 小さじ2 *豆板醤 小さじ2 *唐辛子輪切り 一本分くらい #オイスターソース 小さじ2 #…