toriの料理修行日記

料理歴一年半 料理をブログに書くことで上達に繋がるかなって

2018-11-28から1日間の記事一覧

初めての手作りサンドイッチ

材料 .食パン .レタス .厚切りベーコン(こだわるほど美味しい) .ケチャップ .アリオリソース 簡単な作り方 https://tomoyatori.hatenadiary.jp/entry/2018/11/28/231647 厚切りベーコン 焼肉 バラ パスタ カルボナーラ ポトフ 朝食 業務用 メガ ギガ 2kg ~…

材料3つのアリオリソース(自己流)

スペイン料理の使われるニンニク入りマヨネーズソースを自己流で! めっちゃ上手い!何にでも合う! ~材料~ .ニンニク 2片 .市販のマヨネーズ 大さじ6 .牛乳 80ml 1ニンニクを2片をすりおろす、またはすり鉢で潰す。 2それをマヨネーズ大さじ6と混ぜ合わせる…