ヨーグル漬けチキンとトマトとチーズ

肉をヨーグルトに漬けとく柔らかくなると知ったので1日漬けときました

それをトマトとチーズだけを使って調理してみます

ヨーグルトに漬けたチキンに塩コショウをしてルール通り皮目からゆっくり焼いて〜

皮目がしっかり焼けたら裏返して2分

そして輪切りにしたトマトととろけるチーズを乗せて蓋をして2分！

ここでも塩コショウかけとくといいかも

これ自分好きなんです。

チーズは蓋をする前もっとかけとけば良かったと思いました